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千葉の新品種「粒すけ」に決定

2019/07/10

 日経新聞によると、千葉県は7月5日、令和2年秋に本格的出荷が始まる新品種を「粒すけ」と名付けた。コシヒカリに比べて粒が大きく、程よい粘りがあり、食味の良さもコシヒカリと同等以上とのこと。今秋から消費者へのPR活動を始める。
 千葉の新品種は「ふさこがね」以来14年ぶり。粒すけは収量が多く、肥料の量などを工夫すれば同じ面積でコシヒカリより2割多く収穫できるという。
 2年産は、200ヘクタール、1000トンの収穫を予想している。

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